N-甲基天冬氨酸

N-甲基天冬氨酸

N-甲基天冬氨酸（英文名称：N-Methyl aspartic acid或N-methyl-D-aspartic acid，简称NMDA），又名N-甲基-D-天冬氨酸，是一种天然存在的氨基酸衍生物，分子式为C5H9NO4，相对分子量为147.13。常温下为白色结晶，微溶于水，水溶液呈弱酸性 ，熔点187~192℃ 。分子内同时含有氨基和羧基，化学稳定性良好，常温下不与氧、硫等非金属发生化学反应，有较强的吸湿性，容易潮解，有一定的腐蚀性 。

NMDA的合成是以D-天冬氨酸为原料，经酯化反应合成二甲酯盐酸盐，在DMF溶剂中与碘甲烷反应生产N-甲基-D-天冬氨二甲酯，进一步在碱性条件下水解生成N-甲基-D-天冬氨酸，也可以D-天冬氨酸为原料，与过量多聚甲醛、以及还原剂在甲醇溶剂中反应，通过一步反应法制得 。NMDA对神经和内分泌具有重要的调控作用，对中枢神经系统的神经元去极化具有高效性和专一性。在养殖行业，NMDA 能够显著促进猪生长速度提高，胴体瘦肉率，降低机体脂肪率。NMDA可以影响动物机体的内分泌，尤其是显著促进动物生长激素的分泌。但NMDA 促进动物生长激素分泌的途径及其具体的作用机制尚无定论 。

NMDA可激活 NMDA受体使神经细胞 Ca2+内流增加而调节神经细胞的功能，当NMDA受体过度激活，胞外Ca2+内流导致胞内Ca2+浓度持续增高，使信号转导途径中的多种钙敏蛋白酶持续激活而产生神经细胞兴奋性毒性 ，导致神经元死亡。NMDA受体的过度激活也可造成突触可塑性的下降，进而产生认知功能减退 。NMDA小鼠LD50（腹膜注射）为137mg/kg 。

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