南乳春笋-好问三七

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南乳春笋

简介

笋是竹的嫩芽，它是一种包含日月精华，很有灵气，很仙的食物。每到春天最惦念的就是能吃上一口嫩嫩的春笋。《诗经》有云“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”这样与食笋有关的诗句，这也表明了中国人食用竹笋有已经有近三千年的历史了。

南乳汁里含有糖、盐、酒、红曲素，用它烧出来的笋颜色漂亮，味道足。

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