水果味月饼(一种月饼类型)
的有关信息介绍如下:
水果味月饼是一种月饼类型。根据2024年4月1日实施的《月饼质量通则》(GB/T19855-2023),馅料中水果添加量或水果制品(折算成水果)添加量不低于10%的可称为“水果味月饼”;添加量低于10%或完全不含水果的不得使用“水果”或“水果味”命名 。而馅料中水果及其制品的用量不低于25%的才能称为“水果月饼” 。
水果味月饼的主原料通常是冬瓜,由冬瓜和食用香精制成 。该标准的实施规范了此类月饼的命名要求 。
想要了解更多“水果味月饼(一种月饼类型)”的信息,请点击:水果味月饼(一种月饼类型)百科



