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齐齐哈尔鲜食玉米

齐齐哈尔鲜食玉米

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齐齐哈尔鲜食玉米

齐齐哈尔鲜食玉米是黑龙江省齐齐哈尔市特产,主产区位于北纬47°黄金种植带,依托寒地黑土与温带大陆性季风气候,具有日照充足、昼夜温差大等特点,有利于玉米糖分和营养物质的积累。其籽粒在乳熟期含有18种氨基酸及多种维生素,糖分含量达普通玉米3-6倍,维生素C含量高1倍,硒含量高8倍,膳食纤维含量为普通玉米2倍,兼具低热量特性 。

该品种采用大垄双行密植栽培技术规模化种植,2022年种植面积达35万亩,2023年扩展至39万亩。截至2023年,加工企业有23家,总产值达30亿元,年产量超7亿棒 。龙头企业黑龙江北纬四十七公司运用3小时锁鲜工艺,建成国内唯一自动杀菌生产线,年加工鲜食玉米5亿穗 。2022年9月,中国国家地理认证北纬47°为黄金种植带,齐齐哈尔北纬四十七鲜食玉米成为全国首个以经纬度命名的鲜食玉米地理标志性农产品 。2023年1月被中国蔬菜流通协会授予“中国鲜食玉米之都”称号,并成立齐齐哈尔鲜食玉米产业协会 。2023年11月,启动地理标志产品保护申请工作 。2023年12月入选全国名特优新农产品名录 。

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