神秘果属
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神秘果属（*Synsepalum*）是山榄科下的常绿乔木或灌木属，原产于西非热带地区。该属植物最显著的特征是其果实含变味蛋白，食用后可使酸性食物产生甜味感，效果持续30分钟至4小时。1960年代通过外交途径引入中国，现主要分布于华南地区 。
植株形态表现为树高2-4米，叶革质常聚生枝端，花乳白色具奶香味 。该属兼具食用、药用和观赏价值，其提取物被应用于食品添加剂、护肤品开发等领域 。
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神秘果属
Simone
发布于 2026-09-11 10:50:30
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