Simone水中芙蓉
的有关信息介绍如下：
水中芙蓉即荷花（学名：*Nelumbo nucifera*），属睡莲科莲属多年生水生草本植物，具有长而肥厚的地下茎与盾状圆形叶片。其花期集中于6月至9月，花色涵盖红、粉、白、紫等多色系，根据用途可分为观赏型与食用型两大类。原产于亚洲热带及温带地区，中国早在周朝已有栽培记录，现为1985年评选的中国十大名花之一，亦被印度和越南定为国花 。
荷花的食用价值体现在藕与莲子的开发利用，药用价值则覆盖根茎、叶片、花蕊等植株各部位。因其"出淤泥而不染"的生物学特性，荷花成为高洁品格的象征，相关文化意象在《爱莲说》等文学作品中得到集中体现 。
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