Simone连江鲍鱼
的有关信息介绍如下：
连江鲍鱼，福建省福州市连江县地方特产，中国国家地理标志产品，产地范围为连江县现辖行政区域及海域（北纬26°07′~26°27′，东经119°17′~120°31′） 。
该县鲍鱼养殖始于1989年，主要品种包括皱纹盘鲍、杂交种及引进的绿鲍、红鲍等 。养殖模式涵盖海上筏式、陆上工厂化及深远海智能平台，形成“南鲍北养”特色生产体系 。连江鲍鱼体肥壳艳、肉质细嫩，活体鲍壳质地坚硬，干制鲍鱼呈麦芽糖色且带有碳烤清香。2023年全县鲍鱼养殖产量达5.66万吨，约占全国总产量三分之一 。产业涵盖育苗、养殖、加工全链条，拥有全国首个鲍鱼预制菜研创中心及ASC、BRC国际认证产品 。
2013年，连江鲍鱼获国家地理标志产品保护，2020年入选中国特色农产品优势区，2023年其国家地理标志产品保护示范区入选筹建名单 。
想要了解更多“连江鲍鱼”的信息，请点击：连江鲍鱼百科
