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中国乳制品工业协会科学技术奖

中国乳制品工业协会科学技术奖

的有关信息介绍如下:

中国乳制品工业协会科学技术奖

中国乳制品工业协会科学技术奖是经科学技术部国家科学技术奖励工作办公室备案的社会科技奖励。该奖项旨在推动乳制品行业科技创新、产品结构调整与市场繁荣 ,设有技术发明奖和技术进步奖两个类别,各奖项等级均设特等奖、一等奖、二等奖 。其评选标准严苛,要求技术具备领先性并已实现产业化应用 。

该奖项每年组织申报与评审,评审结果公示后在中国乳制品工业协会年会期间颁发 。例如,2024年的奖项在长沙举办的协会第三十次年会上颁发 ,2025年的奖项在南京举办的第三十一次年会上颁发 ,2026年的奖项在成都举办的协会第三十二次年会上颁发 。历年获奖项目包括“乳蛋白深加工关键技术研发及新一代中老年营养粉创制与产业化” 、“改善婴幼儿神经系统发育食品研发及应用” 、“基于高效脂肪破碎关键技术研发及产业化”、“婴幼儿配方乳粉粉体特性改善关键技术及产业化应用” 、“乳源鲜萃技术产业化突破与乳蛋白营养品创新示范”、“利用近红外AI技术的全链路毫秒级乳品质检技术与装备体系项目” 、“A2β-酪蛋白婴幼儿配方奶粉开发及产业化”、“10种乳酸菌协同发酵功能型发酵乳开发及产业化” 、“功能乳原料的开发、产业化应用与功能验证” 、“益生菌发酵乳产品关键技术创新及产业化” 、“牛乳酪蛋白制备关键技术研究与开发” 、“热应激下奶牛提质稳产全链关键技术集成与产业化应用” 等。

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