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棣爸油炸

棣爸油炸

的有关信息介绍如下:

棣爸油炸

棣爸油炸是起源于四川乐山地区的油炸串串品牌,创始人为王勤(王鹤棣之父)。

该品牌最早可追溯至2008年前后,王勤在制药厂工作期间跟随姐姐学习油炸技术,后于2013年3月在张公桥美食街开设首家门店“夏姐油炸”。2015年更名为“长药油炸”,但经营仍未起色。2018年随着王鹤棣进入娱乐圈,粉丝逐渐前往店铺打卡消费,推动知名度提升。2020年正式注册“棣爸油炸”商标,同年遭遇疫情冲击导致经营困难。2022年8月王鹤棣因影视剧《苍兰诀》走红后,店铺人气暴涨,旺季节假日接待游客超千桌。随后品牌扩展至张公桥桥头5个铺面(超200平方米),并于2023年在上中顺特色街区开设400平方米的第二家门店。现经营主体为乐山市市中区棣爸餐饮店,使用菜籽油混合卤油,每日更换新油并处理隔夜菜品。2026年5月26日消息,综艺《亲爱的客栈2026》收官颁奖词引发舆论风波,王鹤棣公开表示感到“不舒服”,沈月随后道歉。平台信息显示,“棣爸油炸”近两日新增多条差评。5月26日,王鹤棣父亲接受记者采访表示,店铺生意下降了40%,不希望儿子太压抑。

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