Simone张大宁（花馍制作手艺人）
的有关信息介绍如下：
张大宁，河南安阳人，90后花馍制作手艺人。
2026年5月22日，张大宁在网上分享了自己手作的牡丹花造型馒头，收到众多点赞关注。 截至2026年5月28日，该视频已获得74.3万点赞、2.9万评论、2.6万收藏、40.9万转发和2.8万推荐。 2026年5月28日，张大宁在接受采访时表示，她做花馍生意已有三年，手艺师从专业传承老师。制作一个牡丹花造型花馍约需两小时，其中醒发是关键环节；其顾客多为年轻人，并可发往外地；她认为该行业市场需求较大，但对耐心要求高，失败率较高。
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