草包(中华老字号品牌)
的有关信息介绍如下:
草包包子是中华老字号品牌,创建于1937年,总店位于济南市市中区普利街15号,主营包子等中餐 。创始人张文汉因性格憨厚得绰号“草包”,并以此为店名 。1956年公私合营 。后由董馥生承包经营,其女董姗姗现为传承人 。该品牌曾获中华老字号认定,其制作技艺被列入济南市市级非物质文化遗产名录 。
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草包包子是中华老字号品牌,创建于1937年,总店位于济南市市中区普利街15号,主营包子等中餐 。创始人张文汉因性格憨厚得绰号“草包”,并以此为店名 。1956年公私合营 。后由董馥生承包经营,其女董姗姗现为传承人 。该品牌曾获中华老字号认定,其制作技艺被列入济南市市级非物质文化遗产名录 。
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