酪醇

酪醇

酪醇，又称对羟基苯乙醇，是一种化学物质，其英文名为4-Hydroxyphenyl ethanol，CAS号为501-94-0。分子式为C8H10O2，分子量为138.16。外观为灰白色至淡米色晶体或结晶。

它是苯乙醇的衍生物，具有抗氧化和抗炎作用，是红景天的主要药理活性成分之一 。作为一种重要的植物天然产物，酪醇在医药和化工领域有应用，也是合成高附加值化学品的重要前体。其生产方法包括植物提取、化学合成和微生物合成等 。

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