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法国香草

法国香草

的有关信息介绍如下:

法国香草

法国香草是以百里香、月桂叶等香草为原料的调味食材,主要应用于食物与装饰领域。该香草组合通常包含三种以上植物,除常用百里香和月桂叶外,还可搭配香芹、罗勒、迷迭香等不同香草。

在法式烹调中,香草常被捆扎成束状或装入香包、网兜后用于炖煮提香,烹饪完成后取出丢弃。

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