Simone肉鸭产业
的有关信息介绍如下：
肉鸭产业是中国畜牧业的重要组成部分，鸭肉是继猪肉、鸡肉之后的第三大肉类消费品。中国是全球最大的肉鸭生产国，2020年肉鸭出栏量达46.8亿只，占全球总出栏量80%以上，鸭肉产量超过1050万吨。中国养鸭历史悠久，大规模养殖已有2400多年，北京鸭是闻名世界的优良品种。当前，中国肉鸭产业规模庞大，但种业发展相对滞后。近年来通过“院企联合育种”模式，培育了“中畜草原白羽肉鸭”等自主新品种，其生产性能较引进品种具有优势。白羽肉鸭在养殖结构中占据主导地位。“十四五”期间，产业将着力实施全国水禽遗传改良计划，加强育种技术研发，推动品种多元化与品牌化建设。
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