Simone土家族过赶年
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土家族过赶年是湘鄂渝黔交界地区土家族特有的年节习俗，2006年由湘西土家族苗族自治州永顺县申报为省级民俗类非物质文化遗产。该习俗以腊月二十八或二十九为岁末庆典，较汉族春节提前一日，主要流传于永顺县、来凤县及长阳县等地，近年来在湖北恩施等地形成特色文旅活动。
其节庆活动包含做煻糁、杀年猪、打粑粑、推豆腐等年食制备，以及贴春联、吃团年饭、守岁抢年等仪式。集体协作的食品加工与军事化特征贯穿整个流程，如用糯米压制雕花煻糁、制作巨型破拢粑粑、以甑子蒸制贺菜等传统工艺均保留原始形态。村寨中常见摆手舞表演和篝火晚会，摆手舞作为国家级非物质文化遗产常与刨汤宴共同构成节庆核心内容。
起源传说与古代军事活动密切相关，流传最广的版本为明嘉靖年间土司王率军抗倭前夜提前团年。清代《龙山县志》《鹤峰州志》均记载该习俗源于土兵出征前提前度岁的历史。各姓氏按接到抗倭谕旨时间不同分批过年，最终形成腊月二十四至二十九分批过年的传统。习俗中插柏梅枝、门贴钱纸、食用豆腐块裹小米等行为，均源于对征战岁月的纪念。
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