您的位置首页百科问答

蔡晓明(上海市烹饪高级技师)

蔡晓明(上海市烹饪高级技师)

的有关信息介绍如下:

蔡晓明(上海市烹饪高级技师)

蔡晓明,上海市烹饪高级技师。安徽省含山县人,出生于1948年。1971年进上海红房子西菜馆学厨,跟随西菜荣誉特级烹调师俞永利学艺,逐步掌握了英、美式西菜的制作。1980年被派到法国驻上海总领事馆厨房工作。1985年回红房子西菜馆后,曾在上海市总工会等单位联合举办的上海青工比武中,荣获西菜烹饪第1名,被授予“上海市技术能手”称号。现任红房子西菜馆厨师长 。

想要了解更多“蔡晓明(上海市烹饪高级技师)”的信息,请点击:蔡晓明(上海市烹饪高级技师)百科