Simone青岛啤酒纯生
的有关信息介绍如下：
青岛啤酒纯生是青岛啤酒旗下啤酒品类，由青岛啤酒厂采用加拿大与澳大利亚二棱大麦、捷克啤酒花及酵母酿造，核心工艺为0.45微米膜过滤技术，在去除杂菌的同时保留活性酶 。其生产过程采用无菌化操作，使用低代高活的德国酵母 。该产品属于工业啤酒，规格包括316ml瓶装、500ml罐装、1升装等，原麦汁浓度8°P，酒精度3.1%vol，原料为水、麦芽、大米、啤酒花，保质期为240天 。
2023年10月，青岛啤酒二厂启动100万千升纯生啤酒生产基地项目，融合智能制造与工业旅游业态 。
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