滁菊（国家地理标志产品）

滁菊（国家地理标志产品）

滁菊是安徽省滁州市特产，2025年6月9日被国家知识产权局认定为地理标志产品并实施保护。其干花呈扁球形，花蕊金黄、花瓣微黄，典型品质特征为“金蕊玉瓣”，冲泡后汤色黄亮，香气带有药香，理化指标要求水分≤13%、灰分≤8%、总黄酮≥0.5% 。产地位于滁州市南谯区、琅琊区、全椒县、定远县、明光市5个县区辖内26个乡镇（街道） 。

滁菊栽培历史逾千年，2002年获国家原产地域保护产品认证，现为滁州市花 。制作工艺包含采摘、杀青（传统熏蒸或气热杀青）、烘干等工序 。产品涵盖花茶、酒类、蒸汽眼罩及中药奶茶等深加工品类 。种植区域通过“公司+农户”模式带动就业，每亩年均效益约5000元，形成包含组培室、冷库、气象站的产业链 。生产者可向滁州市知识产权管理部门申请地理标志专用标志，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后公告 。

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