Simone冰工厂（北京新发地市场的制冰厂）
的有关信息介绍如下：
冰工厂，指位于北京新发地农产品批发市场内的制冰厂，主要为市场内商户提供蔬菜水果保鲜用冰 。该制冰厂位于市场喜农门（或称神农门）内，采用卤水制冰法生产大冰块，标准冰块尺寸为长1.2米、宽0.4米、高0.2米，重量约100公斤（200斤） 。冰块可整体使用或经碎冰机处理后装袋，用于厢式货车降温或放置在泡沫箱内为叶菜等农产品保鲜 。
新发地市场自2006年开设制冰场 。其日常制冰量约为400吨，夏季高峰期产能大幅提升 。至2025年及2026年夏季高峰期，因高温高湿天气及市场供应高位等因素叠加，日制冰量可达1200吨 。冰工厂全年运营，冬季亦有水产等保鲜用冰需求 。
想要了解更多“冰工厂（北京新发地市场的制冰厂）”的信息，请点击：冰工厂（北京新发地市场的制冰厂）百科
